Les pays africains sont encore trop dépendants des exportations de produits de base issus des industries extractive et agricole.
Ce manuel décrit plusieurs espèces d'insectes qui se collectent, se cuisinent et se consomment, comme le très populaire vers (chenille) …
Les pertes liées aux espèces allogènes sont estimées à 1 000 milliards de dollars, soit près du tiers du manque à gagner africain. L'étude ne précise pas les …
Partout dans le monde, les ravageurs causent chaque année des pertes économiques de 540 milliards de dollars US (30.3370 de CFA) à l'agriculture, bien que de nombreux pays fassent de leur mieux pour …
Afrique du Sud Monde 0 100 200 2010 2013 2016 2019 2022 Afrique du Sud Monde Transports: 12.9 Voyages : 38.3 Autres services commerciaux: 48.4 Services liés aux …
Les exportations de fruits frais de l'Afrique du Sud ont à nouveau connu une croissance à deux chiffres. En 2021, ce pays a exporté plus de quatre millions de tonnes de fruits …
En Afrique, quelques entreprises sont entrain de prospérer dans cette industrie. C'est le cas de Entomo Foodafrica en RDC qui pratique l'élevage d'une …
Afrique du Sud. Ce projet a pour but d'explorer la diversité spécifique et fonctionnelle des espèces d'insectes dans les agroécosystèmes tropicaux. Les …
FAO. Selon l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture, les insectes comestibles, tels les chenilles déjà largement consommées en Afrique, sont des …
Grandement illustré à l'aide de nombreux diagrammes et de photos en couleur, cet Agrodok montre clairement où trouver, ramasser et cuisiner dix espèces différentes d'insectes …